| Dupa hamburgerul din carne "in vitro", cercetatorii pregatesc in laborator si carnea 100% vegetala, potrivit realitatea.net.
Un proiect european a prevazut crearea unei fabrici capabile sa produca o "carne pentru vegetarieni". Inlocuitorul arata la fel ca o bucata de carne, este la fel de suculent si are aceeasi consistenta atunci cand este mestecat. Cercetatorii de la Institutul Fraunhofer afirma ca inventia lor are inca un avantaj, pe langa gustul delicios: este un produs sustenabil, care ... ... mai mult |
