| Reteta de crap ardelenesc este traditionala din zona Ardealului si este foarte gustoasa.
Ingrediente (pentru 5 portii):
7.5 kg de crap fara cap
7.5 kg de cartofi
2 kg de rosii
1 kg de ceapa
1 kg de bulion
Citeste si Reteta dobrogeana: Chiftelute din peste alb, ca in Delta Dunarii
250 gr de ardei verde
500 gr de costita afumata sau slanina afumata
250 gr de smantana
1 litru de ulei
50 de gr de boia dulce
150 de grame de sare
Citeste si Reteta banateana: Ceapa umpluta ca la ... ... mai mult |
