Reteta de chiftele din carne de pui in sos picant este traditionala din bucataria indiana si este foarte gustoasa. Denumirea originara a retetei este murgh kofla curry.
Ingrediente chiftele:
· ½ kg carne de pui tocata
· ½ lingurita de seminte de chimion
· ½ lingurita de coriandru pudra (macinat)
· ½ lingurita chimion pudra (macinat)
· ½ lingurita de Gram Masala (amestec de foi de dafin, seminte de chimion, ... ... mai mult |