Un studiu realizat de cercetătorii de la Harvard arată că americanii care mănâncă două sau mai multe porţii de orez brun pe săptămână reduc riscul să se îmbolnăvească de diabet de tipul 2. Cei care mănâncă regulat orez obişnuit de cinci sau chiar mai multe ori pe săptămână sunt mai predispuşi să facă diabet. Orezul brun este bogat în fibre, nutrienţi şi indicele glicemic este mai scăzut decât cel al orezului alb.
Doar înlocuind a treia porţie de ... ... mai mult |