| Multi dintre aditivii alimentari cunoscuti sub numele de E-uri, demonizati de cei preocupati de alimentatia sanatoasa, fac mai mult bine decat rau, potrivit cercetarilor lui Stefan Gates, realizatorul unui documentar pe acest subiect pentru BBC, relateaza Mediafax.
Specialistul in gastronomie Stefan Gates, din Marea Britanie, a cercetat aditivii alimentari in vederea realizarii documentarului "E Numbers: An Edible Adventure" (E-urile: o aventura comestibila), pentru BBC.
De-a lungul istoriei, ... ... mai mult |
