Reteta de stufat de miel la tigaie este specifica din Banat si este foarte gustoasa. In plus, este usor de pregatit.
Ingrediente:
· Un miel gras
· Ceapa verde
· Usturoi verde, piper
· Ceapa uscata
· Rosii in bulion
· Vin alb
· Sare,verdeata
Citeste si Reteta banateana: Sos de rosii cu smantana (Supa crema de rosii ca in Banat)
Mod de preparare:
Carnea de miel se taie in bucati mici. La fel si ceapa si usturoiul verde.
Carnea si ceapa ... ... mai mult |